
Para hacer más entretenidas tus comidas, puedes utilizar arroz graneado del dia anterior y refrescarlo, transformándolo en un rico arroz chaufan.
Ingredientes:
- 3 Arroz graneado frio
- Salsa de soya a gusto
- 1 cebollin
- 2 huevos
- 1/2 taza de jamón picado
Preparación:
1) Calentar un sarten con aceite
2) Agregar el arroz y saltearlo
3) Agregar salsa de soya a gusto
4) Agregar los huevos y revolver, luego agregar el jamón y el cebollin
5) Cocinar a fuego minuto por 5 a 7 minutos
6) Servir!
Dato: Puedes agregar otras verduras como apio, arvejas y choclo. Tambien puedes variar el jamon y agregar trozos de carne o pollo.

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